Ο Ευάγγελος Γκιζελής σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων και Ψυχολογία στην Αμερική και συγκεκριμένα στο Πανεπιστήμιο La Verne της Καλιφόρνια και είναι γνώστης της Αγγλικής και Γαλλικής γλώσσας.
Είναι Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας ΓΚΙΖΕΛΗΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΑΕ, η οποία ειδικεύεται στην κατασκευή μηχανημάτων για τη βιομηχανία λαμαρίνας και εξάγει τα προϊόντα της σε 55 χώρες σε όλο τον κόσμο.
Τέλος, είναι Διευθύνων Σύμβουλος και ένας από τους ιδρυτές της GIZELIS ROBOTICS ABEE